給蘋果樹施肥要適時適量，才能顯示出肥料的作用。具體操作方法如下—— 

三種途徑吸收養分 
大部分營養元素肥料是以離子態的形式通過植物根系從土壤中吸收的。吸收養分一般有三種途徑—— 
一是截獲作用，土粒和果樹根系是密切接觸的，施肥部位離根系較近的可直接吸收。鈣鎂大部分肥料隨水分解下滲。 
二是蒸騰作用，肥料離子態隨著太陽照射和溫度的提升形成蒸騰，隨著上升的水汽到達根系再吸收。 
三是擴散作用，一般土壤中高濃度養分區經常向低濃度養分區擴散。隨著植物根系對養分的吸收，根系附近土壤濃度降低。水溶性肥料有些地方稱沖施肥，充分利用這三個特點提高了肥料的利用率。 
值得一提的是，沖施肥中含磷量越少越好，因為磷和土壤中的鋅能反應成磷酸鋅被土壤固定。 
施肥量和比例 
幼樹期氮、磷、鉀比例1∶1∶0.5，初果期1∶1∶1，盛果期1∶0.5∶1較為適宜。蘋果樹的施肥量要依據肥料的利用率和產量計算。在實際計算中土壤供肥量要找當地土肥站提供。 
果農要根據各自近年的施肥比例和施肥量，果樹長勢、產量來調整各自的施肥比例和施肥量。*是測土配方施肥。葉面噴肥是對施肥不足的一種補充，是種應急措施。肥料都有拮抗性，一種元素過多會抑制其它元素的吸收，應以缺啥補啥的原則進行。使用沖施肥磷的含量越少越好，磷元素和土壤中的鋅元素會反應成磷酸鋅被土壤固定，果樹不能吸收利用。 
避免錯誤施肥方法 
幼樹和初果期蘋果樹以環狀溝施為主。盛果期放射性溝施。距主干80厘米左右，挖4—6條寬30厘米、深15—25厘米，內淺外深，長度直達樹冠垂直投影外50厘米。 
肥料施入后填土。要放棄兩棵樹中間或兩行中間開溝施肥的錯誤施肥方法，因為果樹的趨避性大于趨肥性。